De la mata a la taza en una finca de café de altura, y después Sarchí, donde se pintan las carretas. Medio día que sirve para toda la familia.
El café es la historia de Costa Rica y este tour la cuenta caminando. En una finca de las faldas del Poás vemos el cafetal, cortamos café maduro si es temporada (de octubre a febrero), pasamos por el beneficio donde se despulpa y se seca, y terminamos en la catación, que es donde la gente entiende por qué el café de altura sabe distinto. Después bajamos a Sarchí, el pueblo de los artesanos, para ver el taller donde se pintan las carretas a mano y la carreta más grande del mundo en el parque. Es un tour corto, plano y sin sorpresas: por eso es el que más recomiendo para escuelas, para abuelos y para gente que viene de afuera y quiere entender el país en una mañana.
Itinerario
- 7:30 AM salida desde Heredia centro
- 8:30 AM llegada a la finca de café
- 8:45 AM recorrido por el cafetal y el beneficio (1,5 h)
- 10:15 AM catación de café
- 11 AM salida a Sarchí
- 11:30 AM taller de carretas y parque central
- 12:30 PM almuerzo en Sarchí (opcional, por cuenta de cada quien)
- 2 PM llegada a Heredia
Qué incluye / qué no
✓ Incluido
- Transporte desde Heredia
- Tour guiado en la finca de café
- Catación
- Visita al taller de carretas
- Guía
- Soporte durante todo el viaje
✗ No incluido
- Comidas y bebidas
- Compras en la tienda de la finca y en Sarchí
Qué llevar
- Zapato cerrado
- Sombrero
- Capa o impermeable
- Agua
- Efectivo para artesanías
Preguntas frecuentes
¿Se puede cortar café?
Solo en cosecha, de octubre a febrero. Fuera de esa época se ve la planta con flor o con fruto verde y el resto del proceso funciona igual.
¿Es apto para escuelas?
Es mi tour escolar más fácil: plano, corto y con actividades. Para grupos escolares hay precio por estudiante; escribime con la cantidad.
¿Qué finca es?
Una finca familiar de café de altura en Alajuela, con beneficio propio. Cambio entre dos según disponibilidad; las dos tienen recorrido guiado y catación.
¿Cuánto dura?
Medio día: salimos a las 7:30 y estamos de vuelta en Heredia a las 2. Si el grupo quiere almorzar en Sarchí, se agrega una hora.
¿Hay que caminar mucho?
Un kilómetro y medio por el cafetal, en terreno plano y con sombra. Sirve para adultos mayores y niños pequeños.
¿Se puede combinar con el Poás?
Sí. Con el Poás en la mañana y el café después, se convierte en día completo. Es la combinación más pedida por gente de afuera; lo cotizo aparte.